Koolitusluba nr 5305HTM

    

  » Avaleht

  » Koolituste kalender
    »» Koolituskava

  » Tööpakkumine

  » Kliendid meist

  » Kontakt


Предисловие

OÜ Foxkoolitus было учреждено с целью начать предлагать лицам, осуществляющим оборот пищевой продукции (работникам школьной кухни, детских садов, кафе и ресторанов) более компетентное обучение в области пищевой гигиены. К такому знанию мы пришли не случайно! Консультируя различные предприятия по осуществлению оборота пищевой продукции при внедрении и освидетельствовании системы самоконтроля (составление планов СК), мы постоянно были вынуждены констатировать, что в уровне предлагаемого до сих пор на рынке обучения, чего-то не достает.

Действительность

Если еще 1-2 года назад многие детские учреждения и предприятия, где к прохождению обучения по пищевой гигиене относились как к принужденной формальности (важно было получить бумагу, подтверждающую прохождение обучения к Плану самоконтроля), то на сегодняшний день ситуация изменилась.

С величайшей радостью констатируем, что требования возросли, и заказывая обучение по пищевой гигиене не довольствуются только скучными рассказами о размножении микробов и разноцветной бумагой, подтверждающей участие в обучении – значение имеют знания, которые были бы полезны в ежедневной работе, и которые соответствовали бы требованиям, предъявляемым со стороны защиты труда. Таким образом, можно предотвратить возможные недоразумения, а также и элементарные ошибки.
Исходя из этого, мы решили организовать обучение, куда в качестве лекторов мы привлекли только практиков - врачей-инспекторов, ежедневной работой которых является обеспечение государственного надзора на предприятиях общественного питания. Большое значение имеет организация обучения у самих лиц, осуществляющих оборот пищевой продукции и для большинства коллектива разом – практика показала, что "в своей среде" участники в обучении чувствуют себя смелее – могут более смело без ложного стыда спрашивать, а также возникает возможность обсуждения. Часто и инспектор региона является тем, кто находится в курсе с недостатками данного дома, и таким образом можно без присутствия "людей извне дома", свободно также на них ссылаться.

Независимо от размера группы обучение длиться, как предусмотрено 6 академических часов, и прошедшим обучение выдается свидетельство.